俄烏沖突引發的糧食危機還未平息，極端天氣又開始造成全球農作物的減產。

據報道，今年全球幾乎所有大的棉花供應國都因極端天氣而導致減產。在全球最大的棉花生產國印度，今年夏天出現的連綿暴雨天氣和病蟲災害，嚴重影響了該國的棉花產量，最大產棉國也不得不從海外進口棉花。

在全球最大棉花出口國美國，日益嚴重的幹旱天氣，預計將使該國本季度棉花產量下降28%，降至10多年來的最低水平，美國的棉花庫存預計也將降至接近歴史低點。

第二大棉花出口國巴西也出現了高溫幹旱天氣，併已使該國產量減少了近30%。據巴西農業組織Abrapa稱，巴西的幹旱天氣已經導致大約20萬噸的棉花枯死，預計該國接下來收獲季的產量將降至260萬噸或更少。

巴西最大的棉花生產商之一Bom Futuro集團預計，本季度產量料較前一季度下降27%。該集團的棉花種植面積佔全巴西的10%左右。

極端天氣導致棉價大幅飆升30%，下半年或將繼續上漲

由於極端天氣引發供應擔憂，近一個月來，美國洲際交易所（ICE）棉花期價已大幅飆升30%。

今年早些時候，棉花價格曾一度飆升至2011年以來的最高水平，擠壓了全球服裝供應商的利潤率，併推升了服裝及其他棉花制品的成本。

本周早些時候，北美最大的童裝零售品牌Children 's Place首席執行官Jane Elfers在投資者電話會上直言，棉花價格飆升是“我們面臨的一個非常非常大的問題”，公司希望在今年下半年看到棉花價格出現回落。

但以上幾個最大的產棉國產量減少，使得後市併不容樂觀——單美國和巴西加起來就佔了全球棉花出口的一半。

美國政府和分析人士此前預計，由於服裝採購下滑和經濟放緩，全球棉花需求將會下降，尤其是在歐洲和亞洲。不過，市場分析機構Hedgepoint Global Markets高級關繫經理Andy Ryan認為，所有跡象都錶明，棉花供應端的下行壓力遠遠大於需求端，隨著棉花產量的下降，未來幾個月棉花價格將“大幅上漲”。

不僅是棉花，玉米、小麥等產量也會受影響

近期北半球動輒40℃以上的極端高溫天氣，正在對全球農作物的生產造成危害。

因為，當氣溫高出38℃時，會抑制許多作物包括水稻、玉米、小麥等的生長，特別是會降低許多作物的花粉育性，從而引起結實率下降，造成作物產量大幅度減少。同時，高溫還會引起作物灌漿不實、籽粒不飽滿，使谷物品質顯著降低。

上月，由於市場擔憂正在美國中西部地區肆虐的酷暑可能會影響玉米產量，芝加哥玉米價格一度創下近一年來的最高漲幅。當時正值玉米的授粉期，也是玉米開花的時期，這是決定產量的最關鍵的發育時期，而授粉期間的高溫和少雨通常會導致產量下降。

此外據研究，全球平均氣溫每升高1℃，會導致小麥減產6.0%，水稻減產3.2%，玉米減產7.4%，大豆減產3.1%。據預測，至2040年，高溫有可能使全球糧食減產30%~40%。同時，隨著人口的持續增加，糧食需求呈剛性增長，全球氣候變暖對未來農業發展勢必帶來巨大挑戰。